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2021年06月22日(火)37 PV

ベーシック(初級コース)最終回♥️本日は食養の小豆昆布を作りましたよ。

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ベーシック(初級コース)最終回♥️
本日は食養の小豆昆布を作りましたよ。

それと講義ではお薬のような効き目がある梅醤番茶。
どちらも気温や湿度の変動が激しいこの梅雨の時期にはもってこいのお料理♪

いらいらする
疲れる
やる気がでない
めまいがする
頭痛がする
お腹の調子が悪い
浮腫む
寝つきや寝起きが悪い
などなど。

こんな症状は全て体からのメッセージ。この時期にあっていないことをしているので歪みが生じているんです。その歪みを一緒に解いていきます♪
意識が変われば、枠をはずせば、するする~っと解かれていきます。

面白いですよー😁

ベーシックのお料理は基本中の基本の料理を集めています。

シンプルだけどすこしの手間で驚くほと美味しいお料理に。

本日のお料理は
・発酵玄米
・高野豆腐のフライ
・小豆昆布
・切り干し大根の阿茶羅漬
・小松菜のごま和え

講義は梅醤番茶の作り方、効能
口に美味しいものではなく、附に落ちる美味しさ。
滋味深い味。
噛めば噛むほど美味しい味。
小量でも満足のいく料理。
食した後、甘いものが食べたくならない料理。

何故そういう料理になるのでしょうか???

7月から始めるベーシックコースでは、そんなこともお料理を通してお勉強していきます。

楽しい人生哲学♥️
マクロビオティックは特別なことではなく、日本人が普通にしていた食習慣をやるだけ。

先人が残してくれた感覚的に良いもの。
数値などではない‼️
これこそが絶対的なもの。

新しい出会いにわくわくしております。一緒に学びましょう。

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