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2016年09月21日(水)1,312 PV

マイホーム料理教室|師範コース@プラーナ神戸校

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マイホーム料理教室|師範コース@プラーナ神戸校

本日はマスターコース。
師範コースのレッスンでしたー。

神戸校は月に1回のレッスンで、ゆったりペースでやっています。

生徒さんの1人の都合が悪くなったので、先月はレッスンをスキップしました。なので2ヶ月ぶりの再開に話が次から次に出て膨らみまくりっ(笑)

今日の講義は”食養料理の意義“について。

同じ年頃の子供を育てていることもあり、食養の有り難さが身にしみてわかり、また料理の奥深さ、台所で料理をすることの大切さ、またその料理を創作し芸術作品に仕上げていくとはどういうことなのか?を一緒に学んでいきます。

ただ作るのではなく心で創る。感性で創る。

楽しんで料理を創ることができると、自ずと心と身体が調ってくる。そうすると宇宙の波に乗ることができ、うんが着きまくります(笑)

人生って楽しいーーーって心から思えるように、また何事もドーンと構えることができるようになり動じなくなる。
楽ですよね〜

今日はとっても嬉しい報告がありました〜。

自分の子供が通っている園から料理教室の依頼を受けましたと。お弁当の中身が可哀想な子供がいると言うことで。
何か気づきを与えられたらいいですよね♪

その人らしく、信念があると必ず伝わるものです。

講義が終わった後はカウンターでティータイム☕🍰一日の束の間の休息。

みんなこの後お子さんを迎えに行き毎日の日課、家事に勤しみます。

ほ〜っとする時間は大切ですよね。
でも毎日頑張ってるからこのほ〜っが生きてくる。

毎回みんなと共有する時間が私の楽しみです💗

次回もお待ちしています🎵

本日のメニュー
★エリンギ丼
★ふわふわ大根のグラタン
〜豆乳ベシャメルソースで〜
★豆腐ステーキ
〜ピーナッツソース添え〜
★そば米と野菜のサラダ
★ココアと小豆のふんわりマフィン
★食養料理
ひじき蓮根
小豆昆布

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