2026年04月14日(火)0 PV
5月から発酵養生コース再開します🤞参加者募集中
皆様こんばんは♥️
5月から発酵養生コース再開します🤞✨
定番の醤油糀、塩糀、玉ねぎ糀を使いながら、新しくカレー糀、中華糀、カレー糀を使いながら旨味たっぶりのお料理を作ります(emoji)
・時間10時から14時
・受講料
3回コースで24,000円
単発受講8,500円
・平日と土日コースを検討中。興味がある方は明日中にご希望の曜日をお知らせくださいませ🙏♥️
①にんにく糀
・米粉のトルティーヤと茄子の発酵パテ
・焼ききのこの発酵和え
・パプリカマリネ
・ハッセルバックポテト
・たっぷりキャベツの担々スープ
・美しいキャロットドレッシング、春野菜と
・豆乳ヨーグルトティラミス
②カレー糀
・カレー糀の作り方
スープカレー
・カレー糀でドライカレー
・カレー糀ドレッシング
・アルコワチャール
・キーマカレーポテトグラタン
・大豆たんぱくでタンドリーチキン
・マンゴーレアチーズ風
③中華糀
・中華麹の作り方
・切り干し大根と彩り野菜の中華サラダ
・なすのとろとろステーキ
・ゴーヤ麻婆豆腐
・よだれアボカド
・おからこんにゃくの唐揚げとピーマンともやしの中華和え
・もやしときくらげのナムルの中華麹ラーメン、ニラ糀だれと
・マーラカオ風米粉蒸しパン
♥レッスンのお申込みはメールフォームからお願いします。
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