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2021年11月11日(木)55 PV

糀アレンジレッスン♥うま味がぐんと引き立ちます♪

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糀アレンジレッスン♥

・糀たっぷりキーマカレー
・ひしお糀で大根のこっくり煮
・塩レモンおからサラダ
・納豆糀
・厚揚げとチンゲン菜のスタミナスープ
・ひしおこうじかぼちゃコロッケ

ひしお糀、醤油糀、にんにく入り醤油糀、塩糀レモンを使って和風おかずレッスン。

発酵調味料を作っておくとささっと色々作れますよ。
そしてうま味がぐんと引き立ちます♪

全てが煮炊きしたものばかりだと重いので、糠漬け入りのおからサラダを。さっぱりいただけます✨

これからお鍋が美味しい季節。
たれのレッスンを!とリクエストをいただいたので、来月はお鍋レッスンやりますo(*゚∀゚*)oワクワク

今日も楽しい時間でした♥
あっという間に時間は過ぎていくー。

また沢山お話ししましょうね。

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