2020年11月23日(月)161 PV
塩酒粕アレンジレッスン!生徒さんがお友達を連れてきてくれました!
本日は塩酒粕アレンジレッスン♥️
・炊き込みご飯
・根菜たっぷりホワイトシチュー
・おでん
・アボカドマリネ
・薄揚げぱりぱり焼き
・生姜葛うどん
・お漬け物
・生チョコ
全て塩酒粕を使いお料理♪
酒粕はすでに発酵しているので、お塩と水とみりんを混ぜて滑らかにするとすぐ使えるんです!
しかも冷蔵庫で3ヶ月保存出来ちゃいます。
粕汁だってすぐできますし、炒め物、煮物や和え物にもすぐに使え重宝します✨
“この日のために酒粕かっていたので、帰ってすぐに作ります”
“酒粕買って帰ります!
どれも美味しかったですー。
酒粕が主張しすぎてなくていいですね”
“生チョコが滑らかですー♥️”
と、嬉しいお言葉たくさんいただけました☺️
今日は生徒さんがお友達を連れてきてくれました!とても気さくな方。
ガレットレッスン、おせちにも参加してくれます。
なんか、色々と話題が広がりそうで((o(^∇^)o))わくわく。
今日も楽しい時間をありがとうございました。
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