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2020年03月12日(木)240 PV

里芋の塩糀煮で簡単アレンジレッスンを開催しました♪

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里芋の塩糀煮で簡単アレンジレッスン♪

里芋の塩糀煮で簡単アレンジレッスン♪

発酵簡単バランスごはんアレンジレッスンコースの最終回。

本日のメニューは。

・里芋の塩糀煮
里芋の塩糀煮を使ったアレンジ
→菜の花入り豆乳グラタン
→濃厚ポタージュ
→もっちり里芋饅頭

・私が時間がないときや、お弁当に入れる時短メニュー。
・ふんわり具沢山炊き込みご飯
・豆腐の甘辛ソテー
・蓮根揚げハンバーグ
・切り干し大根とじゃこのきんぴら

里芋の塩糀煮は、いろんなものにアレンジできるので、ぜひともとも多めにつくっていただきたいもの。

いつも言うんですが、アレンジできそうなもの、日持ちしそうなものは多めに作ってね!と。

そのときはちょっと大変かもしれないけど、あとが楽だから。

なんでも一からしようとすると大変!時間もかかりますよね。頭をくるくる動かして想像力を働かせるんですよー。

私、思うんですが、調理(料理ではなく調理!)している人は呆けないんじゃないかと。

そーーーんな言ってて私がボケたら笑ってください(笑)

生徒さんたち、情報が豊富なので、その話に夢中になって脱線しまくり手が止まることもあるけど(笑っ)

手際良くさくさく後片付けもしながら作ってくれます♪

いつもありがとーーー
春からのコースも楽しみーーー

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