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2020年02月17日(月)174 PV

バランスごはんリクエストレッスン開催しました♪

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今日は白菜まるごと使いきりレッスン!
このレッスンは動物性のものも使用します。勿論こだわったものを使いますよ♪

・白菜の浅漬け
・白菜の古漬け
・浅漬けで柚子胡麻和え
・塩糀豚スライスと白菜のミルフィーユ

古漬けを使ったアレンジレッスン
・漬け物入り山芋ステーキ
・漬け物入り乾物たっぷり塩だれチャーハン
・漬け物いり酸辣湯
・漬け物入り塩糀ササミのヘルシーミンチのトマト煮込み

今日も旨みたっぷりヘルシーに仕上げました

“おーーーこの旨みは古漬けですね!いい 味でますねー“
“漬け物は漬け物でしか食べてませんでした。こんなに使えるんですね“
“トマト煮込みのスープは、早速パスタに使います“

そうそう、いい旨みがでてますので、使いきってください

デザートに桃のコンポートを。
ご主人様が何やらフォトコンテストに入賞したらしく、コンポートが送られてきました。
ので、皆様へお裾分け~。

本日も楽しゅうございました。

たくさん喋りました(笑っ)
いつもありがとうございます。

次回は玉子を使ったバランスごはんレッスンです↓

3月12日10時から13時まで
受講料6200円
卵好きの方のためのヘルシーバランスメニュー♪
・大根おろし入りふんわりヘルシーだし巻き卵
・塩麹胸肉で玉ねぎときのこたっぷりの親子丼
・トマトオニオンポテトオムレツ

ゆで卵のぬか漬けアレンジレッスン♪
・ポテトサラダ
・白菜たっぷりタルタルサラダ
・切り干し大根炒りピリ辛トマト味噌スープ

ご参加お待ちしております。

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