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2014年01月17日(金)2,364 PV

ガトーショコラの料理教室|バレンタインスイーツレッスン♥大阪校

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本日のメニュー

☆ガトーショコラ
〜チョコレートクリーム・ぽんせんクリーム添え〜
☆生チョコ
☆チョコアーモンドクッキー

今日は比較的温かかったですね。マフラーもいらないくらいの陽気♪足取りも軽やか〜♪♪♪

今日もみなさんとても上手にスイーツを作ってくれました。

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ガトーショコラは少し木綿豆腐を入れてしっとり目に。隠し味には自家製のほろ苦いマーマーレードジャムを入れて、甘すぎないケーキに仕上げています。

生チョコは口溶けがいいように、色々と技を伝授(笑)口に入れると幸せ感が溢れます♡
 
チョコアーモンドクッキーは米ぬかを入れて、軽さとザクザク感を。甘すぎずさっぱりしたクッキーで、チョコはあまり好きではない私も美味しく食べれます(●^o^●)

家族に早速作りますと、色々と材料を購入していってくれる姿をみると、とても幸せな気持ちになります。 
いつもありがとうございます。

また頑張ろう!!!

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