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2023年01月29日(日)81 PV

混ぜるだけで簡単にできるスイーツ!!マンツーマンレッスン開催しました

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本日はマンツーマンレッスン♥
混ぜるだけで簡単にできるスイーツを!!というリクエストをいただき開催。
全てグルテンフリーで。

○チョコバナナパウンドケーキ
○ヴィーガンカスタードふわっふわマフィン
○チョコドロップクッキー

パウンドケーキはフレッシュなバナナを入れて、上にはアーモンドスライスを。しっとり系。

マフィンは濃厚なカスタードを作って入れました。このカスタードも混ぜて火にかけるだけ。えっ?卵入って無いんですよね???すごいっ!!美味しい。
葛粉も入ってるし体にいいですよね♡と。

そうなんです!!
私のレシピって、料理もスイーツも米粉パンも葛粉をよく使います。

ふわっふわの生地に濃厚なカスタード。上にはカシューナッツと発酵檸檬を。
クッキーはおっきめのチョコドロップを入れて(勿論乳製品不使用のもの)ざっくり軽く。

私のお友達も大好きなクッキー。

マンツーマンなので、生徒さんのペースで♪
そして色んなお話をしながらすすんでいきます。

途中ペットの話になり、なかなか深いところまで入っていきました 笑
私にとってのマンツーマンレッスンの醍醐味はぐっとその人のことを知れることかな。

本日の受講料は14,000円。
写真掲載分のスイーツをお持ちかえり。

ランチは
・発酵玄米
・お野菜たっぷり塩糀スープ
・菊芋のかき揚げ
・白菜の古漬けと切り干し大根の和え物

試食時には主人が淹れるハンドドリップのコーヒーを。

昨日、チョコに合うというバレンタインショコラを購入。
深い味で美味しい〜。
タイミングが合えば淹れてくれますw

雪降る寒い中お越しいただきありがとうございます♥
楽しかった〜。
またお待ちしています。

※マンツーマンレッスン詳細
↓↓↓
・ゆっくり自分のペースで受講されたい方
・お子様連れの方
・わんこ連れの方
(基本スリングに入ってもらっての受講となります)
・日程が合わない方
などなど。

通常レッスンの2倍の受講料で開催しております。
メニューによって異なりますが、だいたい15,000円~20,000円になります。

基本作ったものはお持ち帰りとなりますので、入れ物をご準備くださいね。

メニュー、時間帯の希望をお伝え下さい。調整致します。

♥レッスンのお申込みはメールフォームからお願いします。
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