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2023年06月05日(月)50 PV

作り置きお持ち帰りレッスン♥

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本日は!!
作り置きお持ち帰りレッスン♥

○キノコ色々オイル漬け
○万能ねぎダレのカリッと厚揚げマリネ
○ひよこ豆の発酵彩りマリネ
○野菜と切り干し大根の酒粕胡麻ダレ和え
○車麩ステーキバルサミコソテー
○米粉のさくさくクッキー

みんなでお喋りしながら6種類作りましたよ♪

マリネ液や和えだれは色んなものにアレンジできますし、おかずもちょっと手を加えて味変にしたり、見た目にも違ったものにしたり。
全部を作るのは大変ですが、ひとつ無くなった1つ作って、としていくと毎食のご飯やお弁当が超楽ちん 笑

そして体に良くて美味しい♥

お持ち帰り分はバックにしまわれた後だったので試食分を撮w

キノコとひよこ豆の煮汁をとっておいて、新たまねぎと薄揚げでおからみそのお味噌汁。
それと発酵玄米と金山寺味噌とともにいただいてもらいました。

そして、なんと池田市でカフェをされているらんぽさんからのスイーツの試食が♥
みんなきゃーーーと歓声が✨
苺、キウイ、マンゴーのムース。
どれも個性がしっかり出ていて美味しかったー。言う事無し!!

はぁ今日も大満足な一日でした。

ありがとうございます☺☺☺

このコースの2回目は
7月15日です。
(日にち変更になりました)

是非作りにきてくださーい。

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