お楽しみレッスン!!色んなドレッシングやタレを作って食材と合わせました。

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昨日は♥
お楽しみレッスン!!
色んなドレッシングやタレを作って食材と合わせました。

・万能ねぎだれ
・発酵ソイミート
・粒マスタードドレッシング
・もちもちニラ饅頭
・パリッともちっと具沢山大根餅
・切り干し大根の粒マスタードドレッシング和え
・ソイミートと長芋の黒酢あん
・発酵ソイミートチャーハン
・大根とバクチーのエスニック風サラダ
・菜の花の添え物
・薄揚げのパリパリ焼き
〜発酵だれとみょうがの梅酢漬け〜

それと、昨日は先日のスイーツレッスンで作ったものをおすそ分け♡

抹茶のヴィーガンチーズケーキとショートブレッドをレモンカードとともにいただいてもらいました。

毎回楽しみのこのコース♪
今回で半年のコースが終了しましたが、引き続き受講してくれることに。ありがとうございます💕

来月は豆腐餃子と焼売のリクエストがあったので、発酵ヘルシー中華に決定しました!!

さぁ、他は何作ろっかなー

((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ

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