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2022年04月28日(木)85 PV

生徒さんからのリクエストで、大阪校でもコースレッスンやります!

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生徒さんからのリクエストで、大阪校でもコースレッスンやります!

土日コースも作りたかったのですが、大阪校の空きがなく。。。単発だとどこかでできる可能性あり???

神戸校での開催は可能ですので、興味のある方はお早めにご連絡ください♪

○金曜日コース(大阪校)
① 5月27日(グルテンフリー♥米粉のカンパーニュお持ち帰りレッスン)
② 6月24日(玉ねぎ糀でイタリアン♪)
③ 7月22日(グルテンフリー‼️豆乳ヨーグルトアレンジレッスン)

○受講料
3回コース19,500円
単発7,000円
(単発受講も可能ですが、コースの方優先となりますので、空きがあれば受講可能となります)

○時間10時から14時

①グルテンフリー♥米粉のカンパーニュお持ち帰りレッスン

米粉のカンパーニュお持ち帰りレッスン

試行錯誤を繰り返し出来上がったカンパーニュ!!
米粉だけではなく、体を温める葛粉や食物繊維や栄養たっぷりの米ぬか、軽さや旨味を出すためのコーンミール、そして白神こだま酵母で香り豊かに発酵させたカンパーニュ。

焼き上がって冷ましたら、スライスして冷凍しておくと、オーブンで温めていつでも美味しくいただけます。

・一人一台焼いたカンパーニュをお持ち帰り(直径13.5センチ)
・カンパーニューでオープンサンド
・乾物たっぷりミネストローネ
・濃厚!ローアボカドチョコジェラート

➁玉ねぎ糀でイタリアン♪

玉ねぎ糀を作っておくと、おどろくほど美味しく!そして驚くほど簡単に!下記の料理ができてしまいます♡

・玉ねぎ糀の作り方 
・発酵トマトケチャップの作り方
・糀たっぷりカポナータ
・玉ねぎ糀とトマト糀のポモドーロ 
・たまねぎ糀のグリッシーニ
・糀豆腐チーズでカプレーゼ
・旨味たっぷり豆腐チーズで米粉の薄焼きピサ
・マンゴー糀ジェラード

③グルテンフリー‼️豆乳ヨーグルトアレンジレッスン

豆乳ヨーグルトは癖がなく、色んな料理に使えます♡春になるとせっせと作ってスイーツに料理に大活躍!!
ヨーグルトを使って、酸味を効かせたり、チーズのようなこくを出したりしていきます♪

・塩糀スコーン
・ヨーグルトサラダ
・トマトヨーグルトリゾット
・空豆とポテトのキッシュ
・ぷちシュークリーム風
・ベイクドチーズケーキ風
・甘酸っぱい発酵ヨーグルトドリンク

ご予約、お問い合わせお待ちしております。

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