キャリア(上級コース)の レッスン♥心と体が春に向けてのリセット！？

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昨日はキャリア(上級コース)のレッスン♥

暦の上では春になりました。
心と体が春に向けてのリセットを始めます♪

冬に溜め込んだいらないものが放出しだします。

なので、アトピー性皮膚炎が悪化したり、心の不調が生じたり。
食は生きていく上での基盤、根っこになります～。

なので‼️

おうちご飯でリセットリセット。

簡単に美味しくできるものを揃えましたよ。

・発酵玄米で舞茸の天むす
・小松菜と青海苔のスープ
・おからこにゃくの揚げ出し
・根菜の発酵だれソテー
・切り干し大根とひじきのマリネ
・ひじきとクレソンのサラダ
・ホウレン草と胡桃の白和え
・蓮根のベジミートはさみ揚げ

講義は鼻の望診法。
鼻にも体からの色んな情報が発信されていますよ。逃さすキャッチして調えていきましょう。

午後はクリマスケーキレッスンを受講できなかった人たちがいらっしゃったので、ワンホールお持ち帰りレッスン。

ヴィーガングルテンフリーチョコケーキ。
中にはイチジクやピスタチオ、胡桃がたっぷり入ったチョコガナッシュを。
軽めのチョコクリームもはさんで外側をコーティング。
仕上げは艶っつやのチョコで。

クリスマスはおわっちゃっのでw
バレンタイン仕様で。

にっこにこでお持ち帰りいただきました。

レッスンの後はテニスーーーー。
急いで晩御飯の準備をして出発。

昨日は振り替え分も合わせダブルレッスン。
ラケットふりまわりしてきたけどダブルレッスンでも物足りない💧

まだまだ初心者クラスなので、ワンレッスンの時間が55分と短いのです。
早く広いコートで走り回りたい。

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