プラーナ神戸校♥ 秋コース始まってます(*^^*)

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プラーナ神戸校♥
秋コース始まってます(*^^*)

★ベーシック前半2コース（土曜日＆火曜日）
★ベーシック後半2コース（月曜日＆木曜日）
★スタンダード後半
★キャリア前半
★グルテンフリー天然酵母米粉パンレッスン

来週から

★症状別コース
★天然酵母で焼き菓子コース

★引き続き、卒業された方のお楽しみレッスン♡3コース

今期から男性の方が学ばれています。

うちのお教室は、コースで学ばれる方は初めて。本人は気にされていましたが、すぐに馴染まれていました♪新しい風を吹き込んでください(*^^*)

新しく始まった天然酵母の米粉パンレッスン。

食パンを焼いて見た目麗しい断サンドを作りました。中にはぬか漬けした人参のマリネや紫キャベツ、きのこのペースト、アボガドを挟んで、パクッ♥おいしい〜いただきましたw

お米なので、ぬか漬けのお味が合います。

米粉ンは焼き上がって粗熱がとれたら、すぐにカットしてラップにくるんで冷凍しておくと、解凍してそのまま食べれます。もちふわもそのままです。

パンプキンスープはカシューナッツを入れて濃厚に！塩のみで味付け。めっちゃ美味しいんです。色んなものにアレンジも出来ます。

只今、来週から始まる2コースの試作や資料づくり。断食して頑張っています（笑）

今年の山場のクリスマスケーキの試作も待ち構えています。乗り越えられるだろうか！いや、乗り越えてみせます！！！頑張るっ💪✨

クリスマスケーキは大阪校で！

シャルロットを作りますよ。キャンセル待ちが結構でているみたいなので、来年もまた予定を組ませていただきます。

あと、生徒さんからのリクエストでブッシュドノエルもやりますよー。年が明けたらホームページでお知らせしますね。

ではでは、フル回転で駆け抜けます💨💨💨

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