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2013年11月14日(木)2,225 PV

高野豆腐で担々麺の料理教室|子育て中のお母さんのための料理教室

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中華三昧。

☆高野豆腐で担々麺
☆高キビの揚げ春巻き
☆もちもち大根餅
☆中華風春雨サラダ

高野豆腐や八丁味噌を使ったデトックス中華!!!
お家で簡単に美味しく、子供にも安心して食べさせられる中華ができるんです。

大根餅はとろとろもちっとしていて、うちの子も大好物♡きな粉をまぶすとおやつにも変身してくれる優れもの!

春巻きは生春巻きとしてもいただけます。その際はニラや三つ葉、パクチーなど香草をいれるとより美味しいです。
添えて盛り付けるとより一層見た目にも美味しくなりますよ。

中華風サラダは私が大好きなきくらげがたくさん(笑)自分が好きなものをチョイスして食べられるのは、作るものの特権ですね♪中華風甘酢で合えるだけ。

そして主役の担々麺は練りごまの味が聞いていてこくがあり、誰が食べても大満足の一品。スープの調味料やそぼろをたくさん作ってストックしておくと、いつでも簡単に担々麺がてきちゃいます。
しかもアレンジ自在。重宝しますよー。

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さてさて、うちの西宮校も10月から色々とコースが始まりました。
12月はクリスマス用にブッシュドノエルやデコレーションケーキのワンホールレッスンもやりますよ。お子様連れでの参加ができますので、どうぞ一緒におこしくださいね。
もちろんプラーナ本校でもやります。こちらはデコレーションケーキのバージョンアップ版です。さらに美味しくこだわったケーキを作っていきます。

クリスマスには、世界にたった一つの愛情たっぷり手作りケーキで、楽しいひとときを♡♡♡

お待ちしておりますヽ(^o^)丿

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