血液さらさら♡ニラ醤油&酢タマネギアレンジレッスン
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2025年7月3日
日本は発酵の文化
先人の知恵はオリジナルも加えながら楽しく次世代に繋げていきたいです♪
・ニラ醤油を作ってアレンジ
夏野菜のニラ醤油漬け
おからこんにゃくステーキ
パリパリ薄揚げ小丼ぶり
焼き餃子
・酢タマネギを作ってアレンジ
ダブル発酵ドレッシング
夏野菜ポテトサラダ
大豆タンパクの南蛮漬け
〜発酵タルタルソース〜
各レッスンをタップすると詳細を見れます。見にくい場合は”スマホを横向き”にしてください。
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2025年7月3日(1件のイベント) 血液さらさら♡ニラ醤油&酢タマネギアレンジレッスン – 日本は発酵の文化 ・ニラ醤油を作ってアレンジ |
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2025年7月19日(1件のイベント) 糠床作りレッスン – 7月19日(土)→こちらは残席1名様 ぬか漬けを使ったランチをいただいてもらいます 下記の大きさくらいの容器をお持ちください。バックもご持参くださいね。 🌱糠床作り 日本人なら一家に1台は糠床を持っておきたいですね♥ 私はこれから本当の意味での国際交流が始まると思っています。 こういう先人が残してくれた叡智は次世代へしっかり繋いでいき、明るい交流の場でぬか床が活躍する未来を描いています(キャー) 育み育てることをしていくと自分がゆたかになりますよ |
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いつでも気軽にお越し下さいね♪
JR六甲道駅、阪急六甲駅からバスで約10~15分&徒歩1分。
※近隣にコインパーキングあり
※神戸、三田、芦屋、西宮、宝塚、尼崎、伊丹、大阪などからお越し頂いてます。