アフタヌーンティーセットで桃尽くしレッスン！

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グルテンフリー＆ヴィーガン
アフタヌーンティーセットで桃尽くしレッスン🍑

本日で2回おわりましたー。
やり切りました!!!!!!

参加していただいた方々もお疲れ様でした。
毎度のことなんですが、盛りすぎてw

レッスン中、あーまた盛り込みすぎた💦
と。

で、皆様とてんやわんやで作ることになりー、でも喜んでいただいて何より🙏🙏🙏

スイーツ３種!!
○桃のシフォンカップショートケーキ
〜シフォンスポンジと桃のコンポート、アガーのふるふるゼリー、ヴィーガンクリームで可愛らしく仕上げます♪
○しっとりふんわりパンケーキ
〜ヨーグルトクロテッドクリームと桃のコンフィチュール〜
○桃のベイクドタルト
お料理にも全て桃!!
○桃の冷製スープ
○発酵ピーチドレッシング
○ヴィーガンモッツァレラ
○桃のカッペリーニ
○大豆蛋白と桃のマリネ
○桃のピザ
○桃とヴィーガンモッツァレラのカプレーゼ
○ベルガモットピーチティー

全部で17種類の料理にスイーツ。
どれも単品でも使えるもの。

色々とアレンジもお伝えしましたよ♪

今日は私へのご褒美でもあるレッスン♡
皆様も大満足♡と帰っていただきました。
嬉しいーーー。
さてさて次はなにやろっかなー

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