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2023年02月21日(火)139 PV

グルテンフリー♥ パンプキンモンブランタルトレッスン!

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本日は!!
グルテンフリー♥
パンプキンモンブランタルトレッスンでした。

○パンプキンタルト
○ショコラテリーヌ
○さつま芋ラムレーズンマフィン

タルトはクッキー生地、かぼちゃがゴロっと入ったアーモンドクリーム、その上にヴィーガンカスタードプリン、そして上にはかぼちゃクリームをのせて。
全体で食べたときのバランスを考え、かぼちゃのクリームは塩を効かせて甘味は控え目で。
滑らかでこくのあるプリンが良い感じ。

おいしーーー♥いただきました。
ヤッタ!!!!!!

テリーヌは濃厚なチョコをラスベリーソースをかけていただきます。濃い目のコーヒーと合います。

マフィンは生地に豆乳ヨーグルトを入れてふんわり、さつま芋とラムレーズンを入れて具だくさんに。残っていマフィンは生徒さんがお買い上げw

明後日まで美味しくいただけまーす♪
しょっばなから脱線しまくり 笑
いかんいかん、先にスイーツを作ろう!!とイソイソwww

作りたいし喋りたいし食べたいし、で忙しい。

ウスターソースレッスンのリクエストをいただいたので、最終回は5月になりそうですね。

その前に色々とイベントも絡めながら楽しくやりましょう💕

今日も楽しくレッスンさせていただき感謝です。
またお待ちしております。

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