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2015年07月05日(日)2,226 PV

レモンケーキ・ラズベリービスコッティー・枝豆豆乳プリンのスイーツ教室

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マクロビスイーツ教室@プラーナ西宮校マイホームレッスン

レモンケーキ
ラズベリービスコッティー
枝豆豆乳プリン

最近めっきりご無沙汰しておりましたレッスン投稿。
みてくれている人は見てくれているのだなーと、旅行の記事からとまってますよーとちらほら(汗)すみません、サボっておりました。。。
レッスンは毎週してますよ♪

7月にも入ったことだし?心機一転色々とやっていきまーす!!!

本日のスイーツは梅雨の時期の鬱々気分を吹き飛ばしてくれるようなメニューです♪

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檸檬ケーキは、檸檬の皮や果汁をたっぷり入れた甘酸っぱ〜いケーキ。スポンジはふんわり仕上げて、底はサクッとしたクッキー生地を。今日はふんわり、明日はしっとりしてきます。冷蔵庫で冷やして食べても美味しいケーキです🍰

ビスコッティーもラズベリーを入れて爽やかに。で、私の好きなマカダミアナッツも入れこんでおります。
このビスコッティーは本来のガリガリかたいものではなく、サクッと食べやすい生地にしています。

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プリンは旬の枝豆をふんだんに使って、見た目にも爽やかなものに〜。
玄米甘酒やココナッツミルクを入れて、こくやまろやかさを。
やみつきになるプリンです❤

皆さんの美味しーは私のエネルギーを満タンにしてくれます(笑)いつもありがとう!!!

この、レッスンは8月か9月にもう一度開催する予定です〜。ご興味のある方は是非いらしてくださいね😌

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