2024年2月からのコース詳細が決まりました♥全部で5コース

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2月からのコースの詳細決まりました♥
全部で5コース始まります!!
是非いらしてださいね。

※写真は例です。

1つ目は!!
🔴日々の料理を簡単美味しく♪
色々だれアレンジレッスン
皆さんのお声を集めて色々たれレッスンをコースにしました♪

たれやドレッシングやソースは買うと色んな添加物が入っていたり、都度都度ゴミになったり。。。
茹でたり蒸したりソテーしたものにかけるだけ、またそのまま一緒に煮込むだけで美味しく仕上がるものを揃えましたので、毎日の料理がとっても簡単に驚くほど美味しく仕上がります。
そしてなんといっても体に良い良い!!

保存便などのおすすめも御紹介しますね。冷蔵庫を開けるとお洒落にすっきりはいっていると、それだけでもテンション上がります♥
是非受講されてみてくださいねー。

◯火曜コース
①2月27日　②３月26日　③4月16日
◯土曜コース
①2月24日　②３月30日　③4月20日

10時から14時
受講料3回コースで24,000円

①中華風万能だれと梅だれ
②ごまだれとねぎ塩レモンだれ
③トマトソースとオニオン醤油だれ

それぞれのたれに付き４種類のおかずを作りますので、毎回８種類のレシピをお伝えします。
帰ってすぐに使えるように、たれのお持ち帰りもご準備します。

2つ目は!!
🔴作り置きお持ち帰りレッスン
日曜コース
①2月4日　②3月10日　③4月7日
月曜コース
①2月5日　②３月4日　③4月８日

10時から14時
受講料3回コースで30,000円

①
・ロール白菜
・里芋の胡麻味噌絡め
・厚揚げとブロッコリーのバーベキューソース和え
・酢玉ねぎで高野豆腐南蛮
・蓮根の磯辺揚げ
・芋けんぴ
②
・里芋マヨサラダ
・大根ステーキのきのこ玉ねぎ甘辛あんかけ
・もやしと白菜のピリ辛ナムル
・蓮根ハンバーグのトマトソース煮込み
・さつま芋とブロッコリーの胡麻マヨサラダ
・昔懐かしきなこ棒
③
・厚揚げとほうれん草の煮浸し
・れんこんボールの甘酢あん
・大豆と野菜のトマト煮込み
・カリフラワーオーブン焼き
〜ベジチーズソースと〜
・おからポテコロッケ
・お豆腐ドーナツ

3つ目は!!
🔴からだぽかぽか発酵冬養生

木曜コース
①2月1日　②3月7日　③4月4日
土曜コース
①2月10日　②３月９日　③4月13日

10時から14時
受講料3回コース24,000円

①醤麹アレンジ
・ダブル発酵ひしお甘酒
※お持ち帰りあり
・こっくり焼きうどん
・蓮根の雑穀はさみ焼き
・からだぽかぽかネギ味噌絡めで水餃子
・里芋と干し椎茸のこっくり煮
・豆腐のチャンプルー
・もやしのひしおナムル
・がんもどきでお吸い物
・大根とアボガド、カリフラワーの洋風サラダ漬物
②玉ねぎ味噌アレンジ
・玉ねぎ味噌の作り方
※お持ち帰りあり
・玉ねぎみそのごまたっぷり焼きおにぎり
・玉ねぎ味噌で白ネギと里芋の洋風味噌汁
・玉ねぎ味噌とアボガドの揚げ春巻き
・玉ねぎ味噌の浅漬け
・玉ねぎ味噌大根のふかふか煮込み
・玉ねぎ味噌洋風アレンジ
デイップで蒸し野菜サラダ
マッシュルームソテー
・玉ねぎ味噌の坦々味噌だれ
もやしラーメン
薬味たっぷり豆腐サラダ
カリカリごぼう和え
③梅干しアレンジ
・蕪の葉と梅干しのさっぱりお茶漬け
・梅干しと蓮根のとろとろ汁
・長芋と豆腐のぬか漬けと梅干しのスティック揚げ春巻き
・色々梅みそ田楽
・梅ドレッシングで蕪のサラダ
※梅ドレお持ち帰りあり
・発酵生春巻き
・梅ポテサラ
・梅干しなめたけ
・蓮根の梅煮

4つ目は!!
🔴グルテンフリースイーツコース
◯火曜コース
①2月20日　②３月12日　③4月9日
◯日曜コース
①2月18日　②3月17日　③4月14日

10時から14時
受講料3回コース24,000円

ワンプレートランチ、スイーツのお持ち帰りあり

①
・濃厚チョコガナッシュケーキ
・具だくさん♡トーファ
・洋酒香るしっとりオレンジスティックケーキ
②
・グラス仕立のモンブランティラミス
・オレンジと紅茶のブリオッシュ
・ビーガンブルーベリーチーズケーキ
③
・苺のマーブルシフォンサンド
・苺のヴィーガンレアチーズタルト
・ストロベリーピスタチオクッキー

5つ目は!!
🔴米粉パンお持ち帰りレッスン

◯土曜コース
①2月3日　②３月2日　③4月6日
◯水曜コース
①2月7日　②３月6日　③4月24日

10時から14時
受講料24,000円

焼いたパンは全てお持ち帰り。

私が焼いたパンをスープとサラダとともにいただいてもらいます

①
・ヴィーガン肉まんとあんまん
・きなこたっぷりツイストドーナツ
②
・スティックフランスパンで発酵ポテサラサンド
・キャラメルロールパン
③
・苺の渦巻きパン
・チョコマーブルパン

興味のあるある方はメールをくださいませ♪

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