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2019年11月08日(金)126 PV

秋満載♥️簡単バランスごはん秋冬コース

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秋満載♥️簡単バランスごはん秋冬コース

秋満載♥️簡単バランスごはん秋冬コース
~かぼちゃ1玉使いきりレッスン♪~

本日は生徒さんからのリクエストで、第一回目はかぼちゃ尽くしのレッスンでした♪

このコースは、簡単!美味しく!ランスよく!というのが売り(笑っ)談笑しながら、いつの間にかさらさらっも出来ちゃってます。

本日のメニュー

◎ひしお糀でとろ~りパンプキンコロッケ
◎ご飯とよく合う!秋野菜の甘辛煮
◎高野豆腐でヘルシーミンチ!かぼちゃのそぼろ煮
◎塩糀でパンプキンスープ
→パンプキンスープでカルボナーラ(ベーコン使用)
→パンプキンスープでシーフードカレー

こっくりしたオレンジ色。調理中わくわくしてしまいます♪

蒸し煮をして、発酵調味料を使って、よりこくと旨みを引き出していきます。

これからどんどん寒くなりますね。
旬の野菜を摂るのは勿論のこと、使う調味料や調理方法も冬仕様に。

身も心もぽかぽかで寒い季節も楽しみましょう~♥️

同じレッスンが今週の日曜日にもありますよ。
単発でも受講できますので、よかったらいらしてくださいね♪

11月10日(日)10時から13時
プラーナ神戸校
https://oharakaori.com/regular/#cook06

♥レッスンのお申込みはメールフォームからお願いします。
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