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2022年08月30日(火)14 PV

マンゴーレアチーズケーキ風を作りました♪グルテンフリースイーツ教室

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本日のグルテンフリースイーツは♥

○蜂蜜レモン塩パウンド
○マンゴーレアチーズケーキ風
○絞り出しジャムクッキー

パウンドケーキは生地に蜂蜜、レモンの皮、レモン果汁を使い爽やかにふっくら、そしてこくのある生地に仕上げます♪

翌日でもしっとりふわふわです。

レアチーズケーキ風は、酒粕、玄米甘酒、カシューバター、ココナッツパウダーを使って発酵した芳醇な香りを出しました。
クッキーは葛粉を使ってさっくりにw

ココナッツ風味の生地にラズベリーの甘酸っぱさが合います♡

さて、来月でスイーツコースは最終回。また11月より新メニューで開催予定。
メニューも後ほどアップ致します。
よかったらご参加くださいませね。

あーーーー写真が上手く撮れてない😭
曇りの日は光が入らなくて厳しい。

ホントはもっといい感じです(笑)

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