2022年08月30日(火)91 PV
マンゴーレアチーズケーキ風を作りました♪グルテンフリースイーツ教室
本日のグルテンフリースイーツは♥
○蜂蜜レモン塩パウンド
○マンゴーレアチーズケーキ風
○絞り出しジャムクッキー
パウンドケーキは生地に蜂蜜、レモンの皮、レモン果汁を使い爽やかにふっくら、そしてこくのある生地に仕上げます♪
翌日でもしっとりふわふわです。
レアチーズケーキ風は、酒粕、玄米甘酒、カシューバター、ココナッツパウダーを使って発酵した芳醇な香りを出しました。
クッキーは葛粉を使ってさっくりにw
ココナッツ風味の生地にラズベリーの甘酸っぱさが合います♡
さて、来月でスイーツコースは最終回。また11月より新メニューで開催予定。
メニューも後ほどアップ致します。
よかったらご参加くださいませね。
あーーーー写真が上手く撮れてない😭
曇りの日は光が入らなくて厳しい。
ホントはもっといい感じです(笑)
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