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2021年11月09日(火)70 PV

米粉パン祭り。全部で4種類、見事に焼きあげてくれました。

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米粉パン祭り♥

計って 計って捏ねて捏ねて。
全部で4種類。
見事に焼きあげてくれました。

・ロールパンで糠漬けサンド
・メロンパン
・玉葱豆乳マヨパン
・さつま芋の渦巻きパン

スープはバターナッツで。

綺麗なオレンジ色のスープの旨味は、塩糀、ひよこ豆の味噌、ピーナッツバターで。最後に塩で味を調えて✨

私実は美術5だったんです‼️
と、メロンパンを前にし、造形意欲がメラメラ🔥燃え盛ってしまった方が(笑)どうやら物凄い凝り性のようで、じっくり成形。

オーブンでの発酵がいらなさそう。
で、オーブンの設定を発酵から予熱へ変更💦霧吹きしながら乾燥防止。

いや~今日も手も口もフル回転w
楽しゅうございました♪♪♪

私のパン祭りは???
大阪校でのレッスンは???
フランスパンとシナモンロールはされますか?
お問い合わせも色々いただいております。

来年に計画させていただきますので、しばしお待ちくださいませ。

元来怠け者の私。
わざわざお越しくださる皆様の顔を思い浮かべながら、あの手この手で自分にご褒美をあげながら鼓舞して参ります(笑)

いつもありがとうございます。

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