2020年11月23日（月）162 PV

塩酒粕アレンジレッスン！生徒さんがお友達を連れてきてくれました！

本日は塩酒粕アレンジレッスン♥️

・炊き込みご飯
・根菜たっぷりホワイトシチュー
・おでん
・アボカドマリネ
・薄揚げぱりぱり焼き
・生姜葛うどん
・お漬け物
・生チョコ

全て塩酒粕を使いお料理♪

酒粕はすでに発酵しているので、お塩と水とみりんを混ぜて滑らかにするとすぐ使えるんです！
しかも冷蔵庫で３ヶ月保存出来ちゃいます。

粕汁だってすぐできますし、炒め物、煮物や和え物にもすぐに使え重宝します✨

“この日のために酒粕かっていたので、帰ってすぐに作ります”
“酒粕買って帰ります！
どれも美味しかったですー。
酒粕が主張しすぎてなくていいですね”
“生チョコが滑らかですー♥️”

と、嬉しいお言葉たくさんいただけました☺️

今日は生徒さんがお友達を連れてきてくれました！とても気さくな方。

ガレットレッスン、おせちにも参加してくれます。

なんか、色々と話題が広がりそうで((o(^∇^)o))わくわく。
今日も楽しい時間をありがとうございました。

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