2022年12月度の単発レッスンのご案内

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12月の単発レッスンのご案内♥️

いずれも午前10時～13時（延長あり）

お子様連れ/リクエスト/マンツーマン/グループレッスンもご相談ください。

今年もXmasケーキ＆お節のレッスンやりまーす!!

塩酒粕アレンジレッスン！

12月1日（木）・13日（火）

時間は10時から14時
軽食付き

受講料：7,500円

塩酒粕は材料を交ぜるだけで作れちゃう優れもの。
色んなものに入れてささっと簡単に作っちゃいましたよ♪

・塩酒粕の作り方
・塩酒粕のお漬物
・焼きおにぎり
・蕪と雑穀のとろふわポタージュ
・きのこのソテー
・冬瓜と干し椎茸の葛の艶煮
・薄揚げのぱりぱり焼き
・塩酒粕ソースの作り方
・塩酒粕ソースの里芋サラダ
・大豆たんぱくと長ネギの塩酒粕ソースのマリネ
・酒粕ブリュレ

みんなの美味しーは私のエネルギー源に♥♥♥

グルテンフリー♥秋パフェレッスン！

12月1日（木）・13日（火）

受講料7500円※コースもあります
時間10時から14時
軽食付き

・ほうじ茶香る♡豪華なモンブランパフェ
・さつま芋と栗の秋マフィン

パフェはほうじ茶のほろ苦いふるふるゼリーや栗の滑らかなクリーム、塩キャラメルのマロンアイス、そしてアクセントにナッツがたっぷり入ったさくさく軽いクッキーを忍ばせます。

見た目は勿論、味、食感を楽しめるパフェに仕立てます♡それぞれ単品でも楽しめます。
マフィンはさつま芋ペーストを練り込んだ生地にほっくりした栗をころころと♡

グルテンフリー!!クリスマスケーキレッスン！

12月17日（土）
他、ご希望日をお知らせいただくと調整いたします。

時間は10時から14時
軽食付き

受講料：8,500円

昨年のクリスマスケーキが好評で、噂を聞きつけて（笑）何人かの方にリクエストいただいていますので、2種類行う予定です。

昨年のはこちら↓
中には胡桃やピスタチオやイチジクを練り込んだチョコガナッシュやチョコクリームをサンド。
艶々なチョコレートソースでコーティング✨

今年のはまだ考案中ですw
が、すでにご予約頂いている方もいらして、12月17日は決まっています。

その他ご希望の曜日、日にちがありましたら是非ご相談ください。

大阪校でも可能ですので、連絡お待ちしています☺

マクロビお節レッスン2023バーション

12月31日（土）
9時から13時を予定しています。途中からの参加でも、またテイクアウトも受け付けております。

受講料：18,000円です。
軽食付き。

詳細は後日ですが、品数は15種類、スイーツ2種類を予定しています。

お重やタッパーを持参していただき、綺麗に詰めてお持ち帰りいただきます。
勿論レシピもお付けします。

クリスマスケーキもお節も色々と準備があるので、早めにご連絡いただくと日程も調整できますので是非早めのご連を♥私もメニュー作り頑張ります!!