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2021年1月度の単発教室

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1月の単発レッスンのご案内♥️

◎1月23日(土)10時から13時
旨味たっぷり!ヤンニョムレッスン(キムチの素)

◎1月23日(土)14時から17時
グルテンフリー‼️ラズベリーピスタチオムースケーキ(5号サイズ)

◎1月24日(日)10時から13時
塩酒粕レッスン

◎1月26日(火)10時から13時
ギルトフリー♥️スイーツレッスン

◎1月30日(土)10時から13時
からだぼかぽか雑穀レシピ

◎希望日調整します。
1人1台お待ち帰りレッスン!大人気のガトーショコラ(5号サイズ)

◎1月31日(日)10時から13時
グルテンフリー♪ガレットレッスン

詳細は以下をご覧ください。

◎旨味たっぷり!ヤンニョムレッスン(キムチの素)

玄米甘酒や塩糀を入れて旨味たっぷりに仕上げます‼️
23日(土)10時から13時
受講料:6500円

・うま味たっぷりヴィーガンキムチ
・野菜のナムル
・ビビンバ
・トック入りチゲ鍋
・チャプチェ
・米粉のチヂミ
・ヤンニョム大豆たんぱく唐揚げ
・レタスとワカメの韓国風サラダ

ヤンニョム(キムチの素)を作っておくと、いつでもさっとキムチが作れますし、うま味たっぷりのピリ辛韓国料理が簡単にできちゃいますよ!

◎1人1台お持ち帰りレッスン
グルテンフリー‼️
ラズベリーピスタチオムースケーキ(5号サイズ)
23日(土)14時から17時
受講料6800円

※上記の日程があわないかたはご連絡ください♪

中にラスベリーのゼリー、キャラリーゼしたピスタチオをいれています。
去年のクリスマスケーキレッスンで作ったケーキ。大好評でした♥️

◎塩酒粕レッスン
24日(日)10時から13時
受講料6500円

・塩酒粕で根菜の炊き込みご飯
・塩酒粕おでん
・塩酒粕でクリームシチュー
・塩酒粕くずあんかけうどん(米粉麺)
・塩酒粕で薄あげのぱりぱり焼き
・酒粕クリームでアボガドマリネ
・塩酒粕のお漬け物
・塩酒粕生チョコ

※塩酒粕とは
酒粕に塩などを入れて作る発酵調味料です!特別なものは要らず簡単に作れますのでストックしておくと重宝します✨

大活躍すること間違いなしの塩酒粕、是非一緒に作りましょう~。

◎ギルトフリー♥️スイーツレッスン
ラズベリーココナッツケーキお持ち帰り(21cmのパウンド型で焼くケーキです。翌日から3日ほど美味しく食べれます)

26日(火)・受講料6500円
※プチランチ付き

・グルテンフリー
ラスベリーココナッツクランブルケーキ
・ヘルシーキュートなフルーツバフェ

◎からだぼかぽか雑穀レシピ
30日(土)10時から13時
受講料6500円

・お野菜たっぷり雑穀キッシュ
・天然のインスリン!奇跡の菊芋と雑穀のポタージュ
・タカキビの揚げ春巻き
・もちあわポテトグラタン
・もちきびとブロッコリーのレモンマリネ
・ひえ粉と玄米ぽんせんクリームのティラミス
・雑穀甘酒スムージー

体ぽかぽか、腸もぐるぐる、お肌もつやぴか✨になるレシピ満載♥️
エネルギーの高い雑穀と菊芋でこの時期をすいすいのりきろう‼️

◎1人1台お待ち帰りレッスン
大人気のガトーショコラ(5号サイズ)

受講料5000円

ご希望の日にちをご連絡ください♪

5日ほどは美味しくいただけるガトーショコラ。日がたつにつれ、ぎゅっと詰まってしっとりしてきます。
ビターでオレンジの香りがほのかにするガトーショコラ。子供から男性まで幅広く人気があります♥️
作り方も簡単で材料をはかって混ぜるだけwバターなど乳製品も使わないので洗い物も楽々w
ご希望の方は日程を調整しますので、ご連絡がくださいね。夕方でも可能ですよー♪

◎グルテンフリー♪ガレットレッスン

31日(日)10時から13時
受講料6500円
※ぷちランチ&お土産付き

・そば粉のガレット
~オレンジソースがけ~
・豆腐のテイラミス
・りんごのガトー(焼き菓子)

最近お気に入りのお店で食べたガレット。本来は小麦粉のクレープ生地なんですが、そば粉に変えて焼いてくれました。それがほんのりそば粉の香りがして凄く美味しかったんです!なので、さっそく再現します(笑)

りんごのガトーはさっくりした生地にジューシーなりんごがよく合います。
プレゼントにもいいですよ♪

ご予約お待ちしております♥️
(興味のあるレッスンがあれば教えてくださいねー。日程調整してみまーす)

兵庫神戸校マイホームマクロビ料理教室

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