2020年10月度の単発教室
※レッスン時間は全て10時から13時になります。
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◎昨年度大好評だった！
グルテンフリー♪秋満載スイーツレッスン
10月4日(日)・5日(月)
6,200円
・さつま芋アイスのクッキーサンド
・かぼちゃのモンブラン
・りんごとおいものふわふわマフィン
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◎米粉おかずマフィンレッスン♪
11日(日)・16日(金)
6,200円
・米粉マフィン３種
(ひじき蓮根の粒マスタード和え、ポテトときのこのガーリックソテー、アボガドクロテッドクリーム)
・ポテトと山芋のふわふわグラタン
・カキフライ風
・さつま芋のポタージュ
・かぼちゃのクリーミーサラダ
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◎グルテンフリー♪ホットドックレッスン♪
14日(水)・17日(土)
6,200円
・パンプキンミニ食パンでホットドック
・ベジソーセージ
・ザワークラフト
・ベジチーズ
・ココナッツパンプキンスープ
・蓮根の挟み焼き
・きな粉のシフォンケーキ
～豆乳クリームと黒豆の蜜煮添え～
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◎秋の養生食レッスン
10月10日(土)・21日(水)・25日(日)
6,500円
・ゆりねとうすあげの炊き込みご飯
・白菜と蕪の酒粕白味噌スープ
・蓮根きんぴら
・おかずになる！焼き根菜のサラダ
・切り干し大根と山芋のチヂミ
・きのこの塩糀マリネ
・ふろふき大根～ゆず味噌～
・里芋の梅肉サラダ
・白菜と蕪のおつけもの
・蕪蒸し
・さつま芋のオレンジ煮
どれも簡単に作れるものばかり！
秋の食材をふんだんに使って、身も心も癒されてください。
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◎かぼちゃ丸ごと使いきりレッスン♪
24日(土)・27日(火)
6,200円
・ひしお糀パンプキンコロッケ
・かぼちゃとひじきのサラダ
・秋野菜の甘辛ソテー
・パンプキンスープの作り替え３種↓
・カルボナーラ
・秋野菜スープカレー
・こっくりベジチーズドリア
・滑らかかぼちゃプリン
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◎グルテンフリー♪
和スイーツレッスン
10月30日(金)・31日(土)
6,200円
・お抹茶プリン
～滑らかあんこと白玉のせ～
・かりかり黒糖まんじゅう
・さつま芋のティラミス
・芋羊羹
ご参加お待ちしております♪
お申し込みはメールフォームよりお願い致します。
