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2016年03月15日(火)2,246 PV

最終回のグルテンフリー!米粉スイーツコース

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プラーナ西宮校マイホームレッスン♪

本日最終回のグルテンフリー!米粉スイーツコース。

本日のメニュー
☆ストロベリームースケーキ
☆塩キャラメルバナナパウンド
☆米粉ボール

このムースは18センチのホール型1台で、2パックの苺は使う贅沢ムース。 
レモン汁も入れてフレッシュな甘酸っぱさも加えます。

毎回好評のムースです〜。

パウンドは塩を効かせたキャラメルに、胡桃とバナナを絡ませ、生地に練り込みます。プレゼントしたら凄く喜ばれたとよくおっしゃっていただきます。

生地にもバナナを練りこんでいるので、もちっと感よりもふわっと感が出ます。
私も大好きなレシピの1つ。

米粉ボールはアレンジ自在。

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この季節にはヨモギがやはりうけますね!!!
さくさくキュートに仕上げて、リボンをつけてぜひ手土産に。

はぁ〜今日も和気あいあい楽しゅうございました(*˘︶˘*).。.:*♡

来期からのコースはお休みしますが、単発を数ヶ月に1回くらいのペースで盛り込んで行く予定です。
スイーツ、お料理、パンなどどれになるかわかりませんが、日程があったら是非ご参加くださいね♪

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