神戸市北区有野町にあるスローライフ|環境に負担をかけない食事
神戸市北区有野町にあるスローライフにお邪魔しました〜。
“私達が家族に安心して出せるもの”
このコンセプト通り、野菜、素材にこだわり、動物性は一切使わず、心と身体、環境に負担をかけないメニュー。居心地の良さを追求し、ゆっくり癒やされてくださいという想いが伝わってくる優しいお店。
ご夫婦で営まれていて、二人共とても柔和なお顔をされていました。
お客さんはほとんどが小さなお子様連れのお母さんたち。子供たちが遊べるようにおもちゃや本がたくさん。席も座卓がメインですが、他に縁側席やソファー席、テーブル席があり、用途に合わせ選べます。
子供さんが小さい場合は奥の座卓だと多少ハイハイしても他のお客さんに迷惑がかからなさそう。大人数人だとソファー席でまったりがいい感じ。一人だったら縁側の席に座り、庭を眺めながら一人の時間を堪能できそう。
お客さんのニーズに合わせて、どうぞ選んでください的な心遣いが感じられます。
ランチはボリューミーでした〜。
味もしっかりしていて食べごたえ十分。
スイーツはどれも甘さ控えめで美味。
私はほうじ茶ラテ&米粉の蒸しパンをチョイス。小麦粉フリーなのにふわっとしていて、上品な甘さ。これはリピ決定!(^O^)!
商品棚には、うちでも扱っている商品が結構ありました。
外に出ると夏空が広がっています。田んぼや畑、小川(用水路?)が流れていて、子供たちは裸足で入って大はしゃぎ。我が子はスカートをまくりあげてます(^o^;)
大人も子供も満足できるお店ってそうないですよね。経営者のコンセプトがしっかりしていて、想いを素直に表現できているからでしょうか。
ランチは週替りだそうです。
また近いうちに行きたいお店が一つ増えました(^_-)-☆
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