味噌作りレッスン♥️今年も沢山の味噌が仕込まれました(神戸)
味噌作りレッスン!
今年も沢山の味噌が仕込まれました。各々のおうちで発酵熟成中。
同じように仕込んだのに、味だったり色だったり、滑らかさだったりが違うんですよねー。
そこにいる菌によっても違うだろうし、風通しや気温、湿度にもよっても違うだろうしー。愛情によっても違うだろうし、そこの気によっても違うだろうし。
んーーー、発酵ものは奥ぷかいです‼️
まっ、手作り味噌の良さは各々の味が違う!というのも面白いところですね。
味噌交換会をしてもいいなw
うちにレッスンにきだして1年経った生徒さん。
うちで習ったことは必ず復習されて、ご飯は勿論、おやつも全て手作り。うちにあるものは全て揃えられたようで、出張レッスンができるほどに(笑)楽しくて仕方がないないようです♥️
頭痛が酷く薬を手放せなかったらしいんですが、ほぼ頭痛がなくなりほんとに楽になりましたと!
メタトロンでも後頭部が真っ黒だったんですが、今は黒い部分はなくなっていました✨
こちらの生徒さん、発酵ものも常に仕込まれていて
“最近ひしお糀の味が変わったんです。以前は醤油辛かったんですが、今はまろやかになりました“
と。きっと菌が棲みついて良い働きをしてくれているんですね。
菌が棲みつくと波動もよくなるといいますよ♥️
生徒さんの表情も随分まろやかになられましたしたし、顔色も明るくなられました。
手間隙をかけるって大切。
全てのことに!というのはがんじがらめになってしんどいので、自分が楽しめる範囲で手間隙をかける時間を作りましょう~♪
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