3回コース24000円（単発8500円）

色んな種類の発酵酵素ドリンクができあがりました。酵素、ビタミン、ミネラルがたっぷりなので、飲むだけではなく、料理にスイーツに、と活用して美味しく簡単に腸を調えていきましょ♡

発酵酵素ドリンクの仕込みを希望される方は事前にご連絡ください。
また出来上がったものをお買い求めもできます。

初級コースでは、マクロビオティックの基本的な料理方法である、野菜の旨味を存分に引き出す蒸し煮や重ね煮の方法、玉ねぎや人参の切り方などなど、単発レッスンでは教えられないところを理論的にお伝えしていきます。

マクロビオティックとは？から始まり、感性を育てる術を学んでいきます。

毎日楽しく料理を作っていると気づくと不調が治ってた♥
毎日がとてもハッピー♥になってた。

こういう状態を作っていきましょう！

①マクロビオティックとは？
〜頭で考えるのではなく感じよう♪〜

・圧力鍋での玄米の炊き方
・蒸し煮でお味噌汁
・米粉で春野菜かき揚げ
・菜の花と人参の滑らか白和え
・切り干し大根と高野豆腐の煮物

初級コースでは、マクロビオティックの基本的な料理方法である、野菜の旨味を存分に引き出す蒸し煮や重ね煮の方法、玉ねぎや人参の切り方などなど、単発レッスンでは教えられないところを理論的にお伝えしていきます。

マクロビオティックとは？から始まり、感性を育てる術を学んでいきます。

毎日楽しく料理を作っていると気づくと不調が治ってた♥
毎日がとてもハッピー♥になってた。

こういう状態を作っていきましょう！

②宇宙のエネルギーをまるごといただく調理方法とは？

・発酵玄米の炊き方
・春野菜のスープ（重ね煮）
・菜の花と高野豆腐の煮浸し
・切り干し大根の甘酒ドレッシング和え
・食養：ごま塩

コース受講料：24,000円（税込）
単発受講：8,500円（税込）
※テキスト代込

①
・薬膳ベジキーマカレー
・春野菜のピクルス
・小豆のサモサ
豆乳ヨーグルトハーブクリームと ・アーモンドミルクできのこのスープ
・オレンジシナモンキャラメルマフィン
・食事に置き換えても食べたほうが綺麗になるローチョコ
・ニンシアレッドチアシード入りフルーツたっぷりトロピカルドリンク

初級コースでは、マクロビオティックの基本的な料理方法である、野菜の旨味を存分に引き出す蒸し煮や重ね煮の方法、玉ねぎや人参の切り方などなど、単発レッスンでは教えられないところを理論的にお伝えしていきます。

マクロビオティックとは？から始まり、感性を育てる術を学んでいきます。

毎日楽しく料理を作っていると気づくと不調が治ってた♥
毎日がとてもハッピー♥になってた。

こういう状態を作っていきましょう！

②宇宙のエネルギーをまるごといただく調理方法とは？

・発酵玄米の炊き方
・春野菜のスープ（重ね煮）
・菜の花と高野豆腐の煮浸し
・切り干し大根の甘酒ドレッシング和え
・食養：ごま塩