2014年01月17日（金）2,722 PV

ガトーショコラの料理教室｜バレンタインスイーツレッスン♥大阪校

本日のメニュー

☆ガトーショコラ
〜チョコレートクリーム・ぽんせんクリーム添え〜
☆生チョコ
☆チョコアーモンドクッキー

今日は比較的温かかったですね。マフラーもいらないくらいの陽気♪足取りも軽やか〜♪♪♪

今日もみなさんとても上手にスイーツを作ってくれました。

ガトーショコラは少し木綿豆腐を入れてしっとり目に。隠し味には自家製のほろ苦いマーマーレードジャムを入れて、甘すぎないケーキに仕上げています。

生チョコは口溶けがいいように、色々と技を伝授（笑）口に入れると幸せ感が溢れます♡
　
チョコアーモンドクッキーは米ぬかを入れて、軽さとザクザク感を。甘すぎずさっぱりしたクッキーで、チョコはあまり好きではない私も美味しく食べれます（●＾o＾●）

家族に早速作りますと、色々と材料を購入していってくれる姿をみると、とても幸せな気持ちになります。　
いつもありがとうございます。

また頑張ろう！！！

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