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2019年03月31日(日)632 PV

プラーナ大阪校でマクロビ焼き菓子レッスンを開催しました。

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苺のタルト

大阪校でマクロビ焼き菓子レッスンを開催しました。

★苺のタルト
★ガレット
★シリアルバー

苺のタルトは中にスポンジ、甘酸っぱいラズベリージャム、カスタードクリームを入れ、フルーツをトッピング♪最後に艶出し。

ガレットは豆乳クリームとカスタードクリームをのせ、ラズベリーソースを。

皆さん思い思いに、キャンパスに描いてもらいました。素敵✨

ガレットはアボガドやクロテッドクリームなどをトッピングしてご飯にも!

シリアルバーを習いたいという生徒さんからのリクエストで、このレッスンを開催。
オートミールやアーモンドスライスをたっぷり使った、ざっくざっくしたバー。

なんと、写真を取り忘れました💦

そして今日はお料理の先生がアシスタントに入ってくれたので、軽食もバージョンアップ♡

☆セロリの葉と大根葉のおにぎり
☆厚揚げのソテー〜きのこのあんかけ〜
☆塩麹のスープ

皆さん大喜び。
先生のぷちお料理講習もw

楽しかったー♪充実した時間でしたー♪美味しかったー♪絶対作ります♪幸せです♪
などなど笑顔いっぱい帰ってくれました。

最高です♥
私も楽しかったー✨ありがとうございます(*^^*)

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