2018年10月05日(金)707 PV
10月25日(木)韓国料理グルテンフリー発酵食レッスン
グルテンフリー発酵食レッスン@韓国料理
〜自家製コチュジャンでスペアリブ♪〜
・10月25日(木曜日)10時から13時
・受講料6000円
このレッスンは動物性を作ったレッスンです。
勿論健康的な自然に即した環境で育てられた食材を有り難く使用します。
発酵調味料を使いさらに美味しく、そして栄養の宝庫である乾物もふんだんに使用し、バランスの取れたものに仕上げていきます。
★自家製コチュジャン入りビビンバ
★塩麹の水キムチ
★ふっくら海鮮チヂミ
★自家製コチュジャンでスペアリブ煮込み
★日韓融合生薬スープできのこたっぷりスープ
★薬膳ぜんざい
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是非おこしくださーい♥
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